Даже в наших краях, где весеннее тепло может резко смениться холодной ночью, а осень наступает уже в августе можно вырастить отличные помидоры и собрать богатый урожай. Кстати, если кто-то думает, что это возможно только в теплице, он ошибается. Селекционеры вывели много уличных сортов, которые успевают дать хороший урожай даже в наше короткое лето.
Единственное, что хочется посоветовать, это то, что для уличной посадки лучше использовать Низкорослые сорта томатов. Тогда вам будет проще укрывать их от ранних ночных заморозков, которые обязательно настигнут нас еще в середине августа, когда плодоношение помидоров будет в самом разгаре.
Хотя, если при строительстве поддерживающей помидоры шпалеры вы учли этот момент, вы вполне можете выбирать любые семена и рассаду для посадки.
Сорта помидоров для открытого грунта
Ранние сорта для открытого грунта обычно не слишком урожайные, не очень сладкие и довольно мелкие. И это понятно, ведь солнца еще почти не было. Но зато они такие вкусные и долгожданные!
- Альфа. Ранний неприхотливый сорт можно выращивать даже без рассады. Высота куста – до 50 см, и он не нуждается в пасынковании. Плоды вырастают весом до 80 г.
- Бенито. Высокоурожайный голландский гибрид вырастает до 70 см и тоже не нуждается в пасынковании. В кисти формируется до 9 небольших плодов-сливок весом по 40-70 г
- Взрыв. Высокоурожайный ранний гибрид относится к низкорослым и редко достигает хотя бы 60 см. Его нужно пасынковать и подвязывать к опоре, зато плоды растут очень плотными, вкусными и около 100 г.
- Джина. Крепкие кустики дают ранний урожай из упругих и мясистых плодов весом около 250 г. Томаты очень ароматные, сладкие, с легкой кислинкой. Они отлично хранятся и транспортируются.
- Дон Жуан. Эти помидоры легко узнать по необычной окраске с желто-зелеными полосами на красной кожице. Спелые и мясистые томаты вырастают около 70-80 г.
Средние и поздние сорта для открытого грунта созревают от 90 дней и больше. Сюда относится большинство томатов, так что это очень разнообразная категория.
- Сестренка. Главные преимущества этого сорта – высокая урожайность, отменный иммунитет и такая же отменная завязываемость. Томаты Сестренка устойчивы к засухам и холодам, а с выращиванием справятся даже новички.
- Лежкий. Фантастическая лежкость позволяет хранить помидоры до середины зимы. Нужно только отобрать полностью здоровые, целые и не совсем созревшие плоды.
- Рио Гранде. Кусты вытягиваются до метра и нуждаются в подвязке и частичном пасынковании. Плоды-сливки в среднем весят около 140 г, а благодаря плотной кожице не трескаются и хорошо транспортируются.
- Жираф. За кустом придется постоянно следить, но в остальном сорт устойчив к температурным колебаниям и болезням. Он лучше приспособлен для открытого грунта, потому что при высокой температуре в теплице завязи хуже формируются.
- Финиш. Спелые красные помидоры с оранжеватым оттенком вкусные и хорошо транспортируются. Их используют в свежем виде, для переработки и для цельноплодного консервирования.
Высокоурожайные сорта помидоров для открытого грунта, выведенные селекционерами сорта, урожайность которых может впечатлить даже самых опытных садоводов. Единственное осложнение, которое возникает при выращивании данных сортов, это то, что они требуют более тщательного ухода и зачастую нуждаются не только в пасынковании, но и в подпорках, а некоторые в полноценной шпалере.
- Интуиция. Урожайный гибрид при благоприятных условиях дает до 5 кг с куста. Кусты вырастают очень высокими, поэтому нуждаются в подвязке, а еще лучше – в шпалере.
- Кострома. Это один из самых универсальных и урожайных ранних сортов, но он чувствителен к резким порывам ветра. Поэтому при выращивании в открытом грунте нужны надежные опоры.
- Урожайный розмарин. Отечественный сорт ценится за неповторимый аромат, интересную форму плодов и уникальное содержание витаминов. У растения мощные побеги и корневая система.
- Чио-Чио-Сан. Сладкий насыщенный вкус сочетается с крепким иммунитетом и стабильной высокой урожайностью. Кусты могут расти неограниченно, в среднем – до 2 м, так что нужна подвязка.
- Синдбад. Компактный гибрид вырастает примерно до 50 см и отличается умеренным количеством пасынков. Круглые плоды яркого красного цвета хороши для салатов, переработки и консервирования.
Помидоры – это полезно
Почему мы так любим помидоры? Зачем мы готовим их на зиму или покупаем практически круглый год? Да все потому, что помидоры очень полезные! Судите сами:
- У помидоров низкая калорийность. В 100 граммах этого овоща около 20 калорий. Поэтому, если вы планируете худеть, обязательно включите томаты в свой рацион.
- У помидоров полезный состав. В помидорах содержатся витамины-антиоксиданты Е и С, витамины группы В, каротин, а также калий, натрий, фосфор, железо и органические кислоты (лимонная, яблочная).
- Помидоры легко усваиваются — Легкоусвояемость. Этим помидоры обязаны небольшим количеством клетчатки.
- Помидоры улучшают процессы свертываемости крови и кроветворения.
- Помидоры стимулируют перистальтику желудочно-кишечного тракта и желчевыводящих путей.
- Помидоры обладают Мочегонным действием.
- У помидоров низкое содержание пуриновой и щавелевой кислот. Это означает, что помидор можно смело есть людям, страдающим подагрой и прочими заболеваниями суставов, а также болезнями почек, связанными с обменными нарушениями.
А мы с вами, когда сознательно, а когда и подсознательно, увидев помидор, понимаем, что он нам жизненно необходим. И это происходит круглый год!
Сохранить статью в закладки