В Бурятии открылся новый хлебзавод мощностью более 30 тонн продукции в сутки

Новый и современный завод по производству хлеба и хлебобулочных изделий 31 августа открыло в Улан-Удэ предприятие «Хлебушек».

— Открытие любого предприятия – это всегда радость. Новое производство, новые рабочие места, новая продукция. Тем более, если это производство хлеба, кондитерских изделий, хлебобулочных изделий вкусных. Здесь просто пахнет вкусно. Предприятие запускается с мерами государственной поддержки. Объёмы производства большие, поэтому можно идти на экспорт в соседние регионы, в Монголию. Мы с коллегами сейчас будем прорабатывать меры поддержки по экспорту. Я думаю, что перспективы у предприятия хорошие, — отметил Глава Бурятии Алексей Цыденов.

Мощность завода более 30 тонн изделий в сутки. Реализация инвестиционного проекта стала возможной благодаря поддержке Правительства Бурятии, министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии и министерства промышленности, торговли и инвестиций Бурятии.

— Инвестиционный проект длился три года, и вот сегодня предприятие введено в эксплуатацию. Основное оборудование у нас отечественного производства. Данный инвестиционный проект не состоялся бы без поддержки правительства Бурятии. По программе господдержки нам был выдан субсидированный кредит банком ВТБ, который внёс большую лепту в реализацию данного проекта, — подчеркнула гендиректор ООО «Хлебушек» Александра Зандаева.

Инвестиции компании в реализацию проекта — 107,4 млн рублей. Из которых 52,8 млн рублей составили средства субсидированного кредита, полученные за счет средств государственной поддержки по федеральным программам. На эти средства реконструировано и построено промышленно-складское помещение и приобретено специальное пищевое оборудование. В дальнейшем планируется покупка и интеграция нового оборудования упаковки и маркировки готовой продукции, системы шоковой заморозки готовой продукции и тестовых полуфабрикатов для увеличения сроков хранения и географии поставок.

ООО «Хлебушек» создано в январе 2004 года. Тогда предприятие располагалось в арендованном помещении и выпускало 300 булок формового хлеба в сутки. Сегодня это активно развивающееся предприятие пищевого сектора, обеспечивающее качественной продукцией жителей Бурятии.